அறிமுக மலர்

அன்பிற்கினிய வலைச்சர நட்புள்ளங்களுக்கு வணக்கம்.

இந்த  வார ஆசிரியப் பணிக்கு அழைப்பு விடுத்த  மதிப்பிற்குரிய சீனா ஐயா அவர்களுக்கு என் மனமார்ந்த நன்றியினை தெரிவித்துக் கொள்வதோடு என்னை இங்கு பலமுறை அறிமுகம் செய்த தோழ, தோழியருக்கு என் பாசமிகு நன்றி.

முதல் இரண்டு முறை ஐயா என்னிடம் கேட்ட பொழுது, என்னால் பொறுப்பை உடனடியாக ஏற்றுக் கொள்ள இயலவில்லை. என்றாலும் மூன்றாம் முறை அழைப்பு வந்த பொழுது, மறுக்க முடியாமல் ஏற்றுக் கொண்டேன். பலத் திறமையான பதிவர்கள் எல்லாம் ஏற்றுச் செம்மையாக செய்த இப்பணியை சமையல் வலைப்பூ நடத்தும் என்னால் திறம்படச் செய்ய முடியுமா என்ற ஐயம் எழாமல் இல்லை.

நான் எழுதுவதும், வாசிப்பதும் மிகக் குறைவு. இப்பணிக்காக அநேக வலைப்பூக்களை பார்வையிடும் வாய்ப்பு கிடைத்தது. 

வலையுலகில் தான் எத்தனை திறமைசாலிகள். வலைச்சரம்  தன் அற்புதமான பணி மூலம் வலைப்பதிவர்களை அறிமுகப்படுத்துவது எத்தனைச் சரியானது. 
இல்லையெனில், பல நல்ல படைப்பாளிகள் இருப்பது கூட நமக்குத் தெரியாமல் போயிருக்கக்கூடும். வலைச்சரக் குழுவின் இந்த சிறப்புச் சேவைக்குப் பாராட்டுக்கள் பல.

வலையுலகில் நான் காலடி எடுத்து வைத்தது  அறுசுவை மற்றும் தமிழ்குடும்பம் என்ற சமையல் தளங்களில்தான்.

2010-ல் நெல்லையில் இருந்த சமயம், சிக்கன் குனியா என்னையும் தொற்றிக் கொண்டது. வீட்டை விட்டு எங்கும் போக முடியாத சூழல். அச்சமயம் தட்டுத் தடுமாறி என் வலைப்பூவான "சமைத்து அசத்தலாமை" தொடங்கினேன். ஆரம்பித்த வேளை உடல் நலக் குறைவால் சமையலறை கைமாறியிருந்தது.

அந்த அனுபவம் இதோ ! 

இது தவிர சென்ற வருடம் என் ஆங்கில வலைப்பூவான மை ஹெல்த்தி ஹேப்பி கிச்சன், சமையல் தவிர மற்றவற்றை பகிர மணித்துளி என்ற வலைப்பூவும் ஆரம்பித்து அங்கும் எழுதி வருகிறேன்.

சமையல் குறிப்புகள் தான் அதிகமாக பகிர்ந்திருக்கிறேன். என்றாலும், என் ஒரு சில பகிர்வுகள் உங்கள் பார்வைக்கு.

ஆஹா!"தோசைகூட சுடத் தெரியாத நான்"   எப்படி  "ஈசியா பரோட்டா சுடுறேன்னு  . ஆச்சரியமாக இருக்கா? பரோட்டா அடிக்கடி சாப்பிடுவது உடல் நலத்திற்கு கேடு என்று எல்லோருக்கும் தெரியும், ஆனாலும் என் வலைப்பூவில் 10 ஆயிரத்திற்கும் மேற்பட்ட பார்வையாளர்களினால் முன்னணியில் இருக்கும் பாப்புலர் போஸ்ட் அது தான். ஒரு சில வீடியோ சமையல் பகிர்வும் இருக்கு. ஆனால், பாருங்க வெஜ் சமையல் பகிரும் பொழுது தான் ஹிட்ஸ் குவியும்.

சமையலை விடுங்க. அது எல்லாக் குடும்பத் தலைவிகளும் செய்து அசத்துவது தான். அறிமுகத்தில்  பெயரையும், ஊரையும் சொல்லாமல் எப்படி? சும்மா இருக்காமல்  எம்மா என்று சிறுகதை எழுதினேன். அதற்கு தமிழ்மணம் -2010 பெண் பதிவர்கள் போட்டியில் முதல் பரிசும், தங்க பதக்க விருதும் கிடைத்தது. தொடர்ந்து நேசம் + யுடான்ஸ் புற்று நோய் விழிப்புணர்வு சிறுகதைப் போட்டியில் எனது  வலி சிறுகதைக்கு ஆறுதல் பரிசும் கிடைத்தது.

நேரம் கிடைக்கும் பொழுது நல்ல இலக்கியங்கள் கிடைத்தால் ஆர்வமுடன் வாசிப்பேன், அப்படி வாசித்தவற்றுள், முதல் முதலாய் நான் எழுதிய  நாவல் விமர்சனம் இதோ!!

ஒரு நாள் நடை பயிற்சியின் பொழுது ஏற்பட்ட அனுபவம் தான், குறுக்கே கோழியும் முருங்கைக்கீரையும், ஊருக்கு சென்றிருந்த சமயம் ஒரு சிறிய சுற்றுலா அனுபவம் தான்  முஸ்லிம் சத்திரமும் முட்டைபஜ்ஜியும் இங்கிருந்து சென்று வந்த  உல்லாச படகு பயணம் பகிர்வும் உங்கள் பார்வைக்கு.

பொழுதைப் போக்க  சின்னஞ் சிறிய உலகத்தில் என் மனத் திருப்திக்காக ஆற்றிய பணி.

என் பிரிவால் வாடும்  என் வீட்டு தோட்டம் இது நான் புதுக் கவிதை எழுத முயற்சித்தது என்று சொல்லலாம்.

என் சிறுவயது  பொங்கல் சிறப்பு நினைவுகள், சொந்த ஊரில்  என் தகப்பனாருடன்  கழித்த நாட்கள் அவை.பார்த்து வியந்த காலங்கள் அவை. பின்பு திருச்சி சென்று விட்டேன். நேற்று உலகெங்கும் தந்தையர் தினம் கொண்டாட்டம். என் தகப்பனார் அவர்களைப் பற்றிய நினைவு மனதை அழுத்தியது.

மணித்துளியில் என்னுடைய  அரைகுறை உணர்வு, மலரும் நினைவுகள் மை ஹெல்தி ஹேப்பி கிச்சனில் நடத்திய சமையல் போட்டி பற்றிய   ஒரு சிறிய பகிர்வு பெரிய மகிழ்ச்சி. 

இத்துடன் இன்று என் பகிர்வை முடித்துக் கொள்கிறேன்.

பார்வையிட்ட அனைவருக்கும் மிக்க நன்றி.

மீண்டும் நாளை நல்ல நல்ல அறிமுகங்களோடு உங்களைச் சந்திக்கிறேன்.

என்றென்றும் அன்புடன்,

ஆசியா உமர்.